(홈카페) 요린이도 쉽게 만드는 카페메뉴 블루베리 요거트

간단한 건강 음료를 찾고 계셨나요? 요린이도 쉽게 만들 수 있어요. 블루베리 와 요거트의 조합으로 카페메뉴로도 인기만점이죠~ 견과류를 싫어하는 어린이 입맛을 가진 분들이나 방학 동안 '간식'을 외치는 우리 집 귀요미들에게 빨리 만들어 줄 수 있는 너무나 쉬운 건강음료를 소개합니다.

블루베리(blueberry)는 안토시아닌, 항산화질, 식이섬유가 함유되어 있어 '눈 건강'에 도움을 줍니다. 

요거트(yogurt)는 '장건강'에 좋죠? 유당이 유산균에게 소화된 단당류의 형태로 유당불내증을 가진 사람에게 좋은 영양 공급원이 되며, 소화기 질병, 콜레스테롤 수치 안정에 도움을 줍니다.

재료 소개 

블루베리 1/3컵(종이컵), 우유 1/2( 두유나 물로 대체가능),

플레인요거트1/2통, 꿀 1T(or 아가베 시럽), 얼음 1/3컵

* 우유대신 생크림을 넣으면 풍미가 업~됩니다 * 

 

레시피 소개

1. 블루베리는 냉동일 경우 살짝 해동시켜 미리 준비한다.

2. 믹서기에 블루베리와 우유, 플레인 요거트, 얼음을 넣어 곱게 간다.

3. 꿀 or 아가베시럽을 넣어 간을 맞춘다.

TIP: * 배앓이 방지를 위해 씨겨자를 조~금 넣는 방법도 있어요.

        * 피스타치오를 다져서 토핑 하면 완벽하겠죠?

 

유명한 카페 갈 필요 있나요? 우리 집이 바로 카페가 됩니다!!

블루베리 스무디로 건강지켜요~^^